临沂厨房设备厂家商业厨房设备的种类
商业厨房设备已成为餐饮行业不可或缺的重要组成部分。在不断变化的市场竞争中,提供高品质的餐饮服务已成为企业生存的关键。
一、烹饪设备
1.炉灶类设备:例如燃气灶,电磁炉,酒店专用液化气炉等。
2.蒸烤类设备:例如烤炉,蒸炉,多功能蒸烤箱,热风炉等。
3.烤盘类设备:例如烤鸭炉,烤肉炉,多功能烤盘,烘焙烤箱等。
二、制冷设备
1.冷柜类设备:例如厨房冷柜,食材冷柜,展示柜。
2.冰箱类设备:例如餐厅冰箱,冰冻室等。
三、清洗设备
1.餐具清洗、设备:例如餐具洗碗机,手指式洗碗机。
2.厨房清洗设备:例如洗涤槽,脱脂机,垃圾处理器等。
四、辅助设备
1.操作台、调料架、储藏架、墙固式而装置等。
2.通风、气净化类设备:例如落地风机,厨房排风系统等。