新闻资讯
产品分类
商用炉灶系列
电磁炉灶系列
蒸柜系列
海鲜蒸柜系列
调理设备系列
洗刷设备系列
通风设备系列
烧烤设备系列
制冷保鲜系列
烤箱设备系列
商用开水器系列
消毒柜系列
食品机械系列
西餐设备系列
自助餐炉系列
不锈钢小件系列
快餐桌椅系列
升降机
最新新闻
厨房设备厂家超市冷柜晚上···
厨房设备厂家餐饮小吃车经···
一站式小吃设备批发,助力···
制冷设备厂家:专业铸就品···
小吃设备批发有哪些种类
联系我们
联系人:张经理
电话:13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
商用厨房设备的保养措施

商用厨房设备的保养措施

油炸炉:每天清洗油炉内壁及过虑网,每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉,还要检查线路是否畅通,各零配件和开关的连接是否完好。

-蒸柜:每天清洗厨房设备内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。

冰柜:每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置,保持冰箱压缩机的正常工作状态。

-洗碗机:每天保持洗碗机内外部的清洁,30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。

-烤箱:每天清洗烤箱的表面, 检查所有线路是否畅通,各零配件和开关的连接性进行检查,保证其工作效率。

-炉灶:每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面,保证商用厨具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。

-扒炉:每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉,就要检查线路是否畅通,各零配件和开关的连接是否完好。

1652152201122815.jpg



其他新闻
  • 厨房设备厂家超市冷柜晚上不需要断电超市冷柜并非一直运转,只要温度降到预定温度,它就会自动停止工作,等待温度上升到预定温度再重新运转冷却。而晚上一般环境温度较低,且超市冷柜不大会打开柜门,因此超市冷柜运行实际并不多,耗电也不大。如果晚上断电,可能会导致超市冷柜温度过快的下降,导致第二天开机时冷柜压缩机
    2024-05-23
  • 厨房设备厂家餐饮小吃车经营需要办理手续个体工商户营业执照:这是小吃车合法经营的基本证件。申请者需要准备相关材料,如身份证、经营场所证明等,并前往当地工商管理部门进行申请。在申请过程中,需要确定所取名字未被他人注册使用,然后填写申请表并提交相关材料。工商管理部门在审核通过后,会颁发营业执照。食品经营许
    2024-05-21
  • 一站式小吃设备批发,助力创业梦想起航对于众多创业者和餐饮商家而言,小吃设备批发是开设小吃店不可或缺的一环。我们提供一站式小吃设备批发服务,汇集了各种规格、型号的小吃设备,满足不同创业者的需求。我们的小吃设备品种丰富,从传统的炸串机、烤饼炉到现代的汉堡机、冰淇淋机,应有尽有。所有设备均来自知名品牌,品
    2024-05-15
友情链接

联系人:张经理
13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
版权所有:Copyright © 临沂龙海厨房设备有限公司技术支持: 51LA统计

友情链接

联系人:张经理
13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
版权所有:Copyright © 临沂龙海厨房设备有限公司技术支持:

123