安全使用双层陈列保温炉
一、基本操作流程
开机准备：
插入220V电源，确认接地良好。长按“开/待机”键，设备进入待机状态，显示屏亮起。
温度设定：
按“定温加热”键，通过旋钮或触控选择预设模式（如热饭75℃、热菜85℃、汤品65℃），或手动调节温度范围30–100℃。
食物摆放：
上层：放置易干食品（如包子、馒头、烧卖），建议使用带盖餐盘，减少水分蒸发。
下层：放置汤类、酱料等流动性食物，使用深盘并加盖，防止溅出。
分区原则：食物间留≥2cm间隙，确保热风循环均匀，避免局部过热或冷区。
关机操作：
使用完毕后，先关闭加热功能，待设备自然冷却至室温（约15–20分钟），再断开电源。
二、安全使用禁忌
严禁空载运行：空炉持续加热会导致加热管过热烧毁，缩短设备寿命。
禁止覆盖物品：不可在炉体顶部或侧面覆盖布料、纸箱、塑料袋等易燃物，防止高温引燃。
远离水源与潮湿环境：设备应安装于干燥通风处，避免水汽侵入控制面板，引发短路。
开盖时间控制：每次开盖不得超过1分钟，频繁或长时间开启将导致温度骤降，影响食品安全。
禁止非标改装：不得私自更换温控器、加装水泵或修改电路，否则将丧失质保并引发安全隐患。
