2024-11-01

商用厨房设备是一个庞大而复杂的系统商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂等大型厨房所使用的设备。商用厨房设备大致可以分为以下几类：灶具设备：这是商用厨房中基础也是重要的设备之一，包括各种不同类型的炉灶，如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、炖汤炉、电磁炉等。这些设...

2024-10-30

如何选择合适的酒店商用厨房设备选择合适的酒店商用厨房设备需要考虑多个因素，包括厨房规模、菜品类型、设备性能、能耗效率、维护成本以及售后服务等。建议酒店根据实际需求进行市场调研，比较不同品牌和型号的设备性能，并咨询人士的意见，以确保所选设备能够满足厨房运营需求并具备良好的性价比。...

2024-10-23

餐饮厨房设备选用不锈钢材质的好处是多方面的，主要包括以下几点：耐腐蚀性：不锈钢材质具有很强的耐腐蚀性，能够抵抗多种酸、碱、盐等化学物质的侵蚀。在餐饮厨房这种经常接触食物残渣、油脂、洗涤剂等物质的环境中，不锈钢设备能够有效防止腐蚀，延长使用寿命。易清洁性：不锈钢表面光滑，不易积聚污垢和细菌。只需使用常...

2024-10-18

临沂海龙厨房设备有限公司操作简便易于清洁的厨具在选择厨房里的厨具时，需要考虑多个因素以确保选购到既实用又符合个人需求的产品。以下是一些具体的选择建议：一、明确需求与预算评估需求：根据烹饪习惯、菜品类型以及厨房空间大小来评估所需厨具的种类和数量。例如，对于经常进行中式烹饪的家庭，可能需要选购炒锅、蒸锅...

2024-10-17

全套商用厨房设备的维护是确保厨房高效、安全、卫生运行的关键。以下是一些维护商用厨房设备时需要注意的要点：日常清洁与检查每日清洁：清洁厨房用具及设备表面，包括炉灶、烤箱、蒸箱、油炸炉等。清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保持灶具表面光洁度。清洗天然气喷头、油炉内壁及过滤网。清洁厨房油污和其他杂质，防止腐蚀...

2024-10-11

多功能电动小吃车的应用范围广泛多功能电动小吃车是一种集烹饪、摊位、运输于一身的专门用于移动式餐饮的电动车，具有灵活、便捷、环保等特点，在街头小吃市场、夜市、旅游景点等各种不同的场所都有广泛的应用。以下是对多功能电动小吃车的详细介绍：一、特点灵活性：多功能电动小吃车可以根据不同的需求进行定制，安装不同...